집밥 백선생 시즌2, 카레 요리, 드라이 카레 매주 (화) 밤 9시 40분 방송 시간 이번 방송 에는 카레를 소개합니다. 밥부터 찌개까지넣고 볶고 끓이면 웬만한 카레요리가 다 가능한 “드라이카레” 를 소개합니다. 드라이카레에 밥을 볶으면 볶음밥이 되고 물을 넣고 끓이면 카레라이스 가 됩니다. 매콤 한 카레 순두부찌개, “술 마시려고 먹는데 먹다보면 술이 생각 안 나는 맛이에요” 영이 마음 쏙 훔쳐간 해물카레나베, 드라이카레의 무한대 변신을 소개합니다. 닭고기, 돼지고기, 소고기 고기에 따라 모양도 맛도 달라지는 발상의 전환인 카레라이스 백쌤과 네 제자가 같이 만드는 개성만점 다섯 가지 카레 기대됩니다. 카레에 대한 백선생님의 요리 꼭 지켜보세요 방송 다시보기 백선생 카레엔 ′물′이 없다! 만능 ′드라이카..

나는 자연인이다, 192회, 순애보로 그린 무릉도원! 자연인 김진백, 다시보기 이번 방송이야기는 전기도 없고 사람의 발길도 없는 산중 입니다, 산천초목이 자신의 친구들이라며 인사를 건네는 한 사나이. 삿갓을 쓰고 물고기 밥을 주기 위해 저수지가는 남자. 개울 속 도롱뇽 알의 안부를 확인하기 위해 산을 오르며, 목신이라 부르는 나무에게 문안인사를 드리기 위해 아침마다 산을 오릅니다, 신선 부럽지 않다는 하루를 지내는 분은 자연인 김진백(85)씨 입니다. 그는 처음 산중생활을 선택했던 17년 전엔 후회와 상처로 가득한 삶이었다고 합니다 그는 50년대, 교육열이 높았던 부모님 덕분에 법대를 졸업했다고합니다. 하지만 너무 뛰어나서였을까? 젊은 혈기와 넘치는 정의감은 그를 정치의 세계로 불러들였다고합니다, 이후 ..

사람과 사람들, 31부, 이삿짐 나르겠습니다, 다시보기 방송시간 2016년 05월 18일(수) 오후 07:35 평생직장을 얻는 게 하늘의 별 따기인 시대인데요 어떤 사람은 일일 노동으로 치부하는 일을 평생 직업으로 삼은 사람들이 있다고 합니다. 짐을 나르고 꿈을 나르는 이삿짐센터 사람들의 이야기 입니다. 이번 방송편 무대는 월계동 기찻길 옆, 대형 트럭과 버스들 사이에 자그마한 이삿짐센터 사무실 입니다. 이삿짐센터가 요즘 문을 닫는곳이 많습니다. 이곳은 가족 같은 10명의 정직원이 같이 근무 한다고 합니다. 박찬식 대표는 고등학교 때 아르바이트로 처음한 일을 평생 직업으로 하고 있습니다. 다른이는 궂은일이라 멀리하는 일이지만 ‘할 수 있을 때 하지 않으면 하고 싶을 때 하지 못한다’는 게 바로 이사라고 ..

휴먼다큐 사랑, 49회, 러브 미 텐더 방송 시간 9일 밤 11시 10분에 방송 방송 내용 이번 방송 주제는 아내의 ‘치매‘ 진단을 받은 사연입니다 5년이 지나고 치매 말기로 접어든 아내는 점차 더 아기처럼 되가신다고 합니다 홀로 쉬운 일상생활도 쉽게 못하며 얼마전에는 대소변 실수를 시작하시고 지금은 아들과 딸도 잘 기억하지 못하는 아내 그러나 남편은 아직까지 유일하게 기억하고 계십니다 남편은 아내가 더 기억을 잃어가기 전에, 좋은 추억을 남겨주고 싶으 시다고 합니다 부부는 일본 오사카로 생애 처음이자 마지막 해외여행을 향합니다 11주년을 맞이한 MBC 휴먼다큐 사랑이 처음으로 소개하는 60대 노부부 이야기로 ‘치매’라는 무서운 질병의 전개 과정에 대한 장기간의 생생한 관찰과 기록을 공개합니다 치매에 걸..